Home Gadgets मानसून में बनाएं लहसुनी दही चिकन, नोट कर लें ये टेस्टी पंजाबी...

मानसून में बनाएं लहसुनी दही चिकन, नोट कर लें ये टेस्टी पंजाबी Recipe

Lasooni Dahi Chicken Recipe: नॉनवेज खाने के शौकीन लोग अक्सर चिकन बनाते समय रोटी या चावलों के साथ चिकन करी बनाकर खाना पसंद करते हैं। लेकिन अगर आप रूटिन चिकन करी खा-खाकर बोर हो चुके हैं तो इस बार ट्राई करें पंजाबी लहसुनी दही चिकन । इस रेसिपी में दही अहम सामग्री है। आइए जानते हैं कैसे बनाया जाता है लहसुनी दही चिकन।  

लहसुनी दही चिकन बनाने के लिए लगने वाली सामग्री-
-170 ग्राम बोनलेस चिकन
-1 टेबल स्पून कद्दूकस किया हुआ चीज 
-2 टेबल स्पून कटा हुआ लहसुन 
-1 टी स्पून अदरक-लहसुन का पेस्ट
-कटा हुआ हरा धनिया
-1 टी स्पून हरी मिर्च का पेस्ट
-1 टी स्पून क्रीम
-4 टेबल स्पून दही
-1 टी स्पून काजू पेस्ट
-स्वादानुसार नमक
-स्वादानुसार काला नमक
-1/2 टी स्पून गरम मसाला
-1/2 टी स्पून चाट मसाला
-1 टी स्पून मक्खन

लहसुनी दही चिकन बनाने की वि​धि-
-लहसुनी दही चिकन बनाने के लिए सबसे पहले चिकन को दही में मेरिनेट करने के लिए कटा हुआ लहसुन, अदरक का पेस्ट, काजू का पेस्ट और हरी मिर्च का पेस्ट चिकन में मिलाएं। अब कटा हुआ धनिया, स्वादानुसार नमक,गर्म मसाला,काला नमक, चाट मसाला, क्रीम और पनीर डालें।

अब इस मेरिनेट किए हुए चिकन को आधे घंटे के लिए अलग रख दें। अब चिकन को मक्खन लगाकर 10 से 15 मिनट के लिए कोयले के तंदूर में ग्रिल कर लें। आपका लहसुनी दही चिकन बनकर तैयार है। गर्मा-गर्म सर्व करें।


Source link

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

- Advertisment -

Most Popular

CSK vs RR: जीत के हीरो रहे जोस बटलर ने जड़ा सीजन का अपना दूसरा अर्धशतक, कैप्टन स्टीव स्मिथ संग की मैच विजयी साझेदारी

अबु धाबीपूर्व विजेता राजस्थान रॉयल्स ने अबु धाबी के शेख जायेद स्टेडियम में सोमवार को चेन्नै सुपर किंग्स के खिलाफ शानदार जीत दर्ज की।...

CSK vs RR Highlights: राजस्थान से हारी धोनी की टीम चेन्नै सुपर किंग्स, अब प्लेऑफ की राह भी मुश्किल

अबु धाबीदिग्गज महेंद्र सिंह धोनी की टीम चेन्नै सुपर किंग्स को आईपीएल-13 के मुकाबले में सोमवार को राजस्थान रॉयल्स से शिकस्त झेलनी पड़ी। इस...

चोट के चलते कोलोन टेनिस टूर्नमेंट से हटे ब्रिटेन के दिग्गज एंडी मरे

लंदनपूर्व वर्ल्ड नंबर-1 ब्रिटेन के एंडी मरे ने चोट के कारण जर्मनी के कोलोन में होने वाले टेनिस टूर्नमेंट से हटने का फैसला किया...

कैफ बोले, आईपीएल जीतने के लिए ऑलराउंड प्रदर्शन जरूरी, अच्छे से करना होगा लक्ष्य का पीछा

दुबईदिल्ली कैपिटल्स के सहायक कोच मोहम्मद कैफ ने सोमवार को कहा कि इंडियन प्रीमियर लीग (आईपीएल) के दूसरे चरण में उनकी टीम का ध्यान...

Recent Comments